Crevettes à la citronnelle et à la menthe - Recettes et ...
Préparation de la recette Crevettes à la citronnelle et à la menthe Décortiquer les crevettes en enlevant les veines et en gardant les queues intactes. Mélanger-les dans un grand bol avec la menthe, la citronnelle, l'ail, le zeste et le jus de citron et la purée de piment. Couvrir et mettre 3 heures au réfrigérateur ou toute une nuit.